碘伏是酸性還是堿性
碘伏從問世已經(jīng)過去了半個多世紀(jì),幾十年來,已經(jīng)有一部分人對碘伏逐漸有了一些認(rèn)識,但是,這種認(rèn)識還是非常模糊的,因此常常對碘伏有所誤解。碘伏其實(shí)是一種無定形混合物,屬于一種殺毒劑。
碘伏是酸性還是堿性
碘伏是單質(zhì)碘與聚乙烯吡咯酮的不定型結(jié)合物,是混合物,性質(zhì)為是酸性。
碘伏還原反應(yīng)的快慢取決于
1、濃度:濃碘酸鉀溶液中碘離子濃度越高,還原反應(yīng)進(jìn)行得越快。
2、pH值:還原反應(yīng)的pH值對反應(yīng)速率有很大影響,堿性條件下反應(yīng)速率較慢,而在酸性條件下反應(yīng)速率會更快。
3、碘伏又稱為聚維酮碘,主要的作用是消毒、換藥及清洗傷口等。
碘伏變色實(shí)驗(yàn)的化學(xué)原理
1、溶液中的碘(I2)與淀粉質(zhì)反應(yīng)形成藍(lán)黑色的淀粉-碘化物復(fù)合物。
2、該復(fù)合物的形成取決于淀粉質(zhì)的形狀和化學(xué)結(jié)構(gòu)。淀粉是由許多葡萄糖分子組成的高聚物(多糖),其分子結(jié)構(gòu)為螺旋狀。
3、淀粉分子的內(nèi)部存在著一些空腔,這些空腔可以吸收碘分子。當(dāng)?shù)馊芤号c淀粉質(zhì)接觸時,這些碘分子被吸入淀粉的空腔,在此過程中,I2和淀粉形成了碘化淀粉復(fù)合物。
4、碘化淀粉復(fù)合物會使溶液呈現(xiàn)出藍(lán)色到黑色的顏色,表示淀粉質(zhì)已經(jīng)存在于檢測的物質(zhì)中。
碘伏變色實(shí)驗(yàn)的化學(xué)過程,是碘分子通過與淀粉質(zhì)結(jié)合,形成了可見的復(fù)合物。這種實(shí)驗(yàn)在生物學(xué)和其他領(lǐng)域中具有廣泛的應(yīng)用,可以用于檢測淀粉質(zhì)的存在和數(shù)量,也可以用于測試其他穩(wěn)定性較高的高分子化合物。
用碘伏怎么做實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)名稱:碘伏變化小實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)材料:玻璃杯、水、攪拌棒、面粉、碘伏、維生素C片。
科學(xué)原理:淀粉屬于多糖類,當(dāng)它遇到碘元素的時候回發(fā)生反應(yīng),而生成的化合物顯紫色。所以面粉溶液遇到碘伏會變?yōu)樽仙?。碘伏是氧化劑,維C是還原劑。碘伏可以將維生素C氧化為離子狀態(tài),導(dǎo)致碘伏溶液無色,所以我們會看到加入維C后的碘伏溶液逐漸褪色,變回淀粉溶液的白色了。